J’ai eu la recette de ChatGPT.
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Veuillez écrire un article de blog avec quelques recettes de cuisine avec la sauce soja Higashimaru « chotto donburi usukuchi » adaptées aux habitudes alimentaires espagnoles.
Titre ChatGPT
: Saveur Espanyol ! Sauce soja Higashimaru « Chotto Donburi Usukuchi » recette à l’espagnole
Introduction :
¡ Bonjour ! Aujourd’hui, j’aimerais vous présenter une recette de cuisine à base de sauce soja Higashimaru « Chotto Donburi Usukuchi » qui correspond aux habitudes alimentaires espagnoles. Profitons du goût authentique avec cette sauce soja pleine de saveur espagnole. Faisons-le ensemble !
Recette 1 : Gaspacho Udon
Ingrédients :
200g udon
4 tomates
1/2 concombre
1/2 poivron rouge (ou paprika rouge)
1/4 oignon
2 tasses de jus de tomate
2 tasses de bouillon de légumes
2 tasses
de chapelure 2 tasses extra vierge 2 tasses d’huile d’olive
Sauce soja Higashimaru « Chotto donburi usukuchi «
sel et poivre
Persil (pour la garniture)
Instructions :
Faire bouillir les udon selon les instructions sur le paquet, rincer à l’eau et égoutter.
Hacher les tomates, les concombres, les poivrons rouges et les oignons.
Ajouter le jus de tomate, la soupe de légumes et la sauce soja Higashimaru « Chotto Donburi Usukuchi » dans un bol et bien mélanger.
Mélanger le liquide avec les légumes dans un mélangeur pour faire une soupe de gaspacho onctueuse.
Ajouter l’huile d’olive extra vierge dans une autre poêle à frire, ajouter la chapelure et faire légèrement griller.
Ajouter la chapelure à la soupe et bien mélanger. Lorsque la soupe épaissit un peu, éteignez le feu.
Versez la soupe de gaspacho dans un bol et placez les nouilles udon dessus. ¥ Garni de persil, le gaspacho udon à l’espagnole est complet.
Recette 2 : Paella Udon
Ingrédients :
200 g d’udon
200 g de cuisses de poulet (avec la peau et les os)
1/2 oignon (émincé)
1/2 poivron rouge (émincé)
1/2 poivron jaune (émincé)
1/2 poivron vert (haché)
2 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de vin blanc
1/2 tasse de sauce soja Higashimaru
1 tasse de poivron (pelé, épépiné et haché)
huile d’olive extra vierge
safran (une pincée)
sel et poivre
Instructions :
Faire bouillir les udon selon les instructions sur le paquet, rincer à l’eau et égoutter.
Saupoudrez les cuisses de poulet de sel et de poivre, ajoutez de l’huile d’olive extra vierge dans une poêle et faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que la peau soit croustillante. Retirez le poulet, retirez la peau et coupez-le en bouchées.
Ajouter les oignons et les poivrons dans la même poêle et faire revenir légèrement.
Ajouter le bouillon de volaille, le vin blanc et la sauce soja Higashimaru « Chotto Donburi Usukuchi » et porter à ébullition.
Ajouter les udon et une pincée de safran. Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu’à ce que l’udon absorbe la soupe.
Ajouter le poulet et les poivrons hachés et laisser mijoter encore quelques minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre au besoin.
Servez des udon de style paella dans une assiette et savourez le goût de l’Espagne.
Recette 3 : Pâtes au chorizo et udon
Ingrédients :
200g udon
100g chorizo (saucisse espagnole, en tranches)
1/2 oignon (haché)
2 tasses de sauce tomate
1/4 tasse de sauce soja Higashimaru « Chotto Donburi Usukuchi »
1/2 tasse de vin rouge
huile d’olive extra vierge
Sel et poivre
Parmesan (
facultatif , finement râpé)
Faire bouillir les udon selon les instructions sur le paquet, rincer à l’eau et égoutter.
Ajouter l’huile d’olive extra vierge dans une poêle et faire légèrement griller le chorizo à feu moyen.
Ajouter les oignons et faire revenir en continuant de faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajouter la sauce soja Higashimaru « Chotto Donburi Usukuchi » et continuer à faire sauter.
Ajouter le vin rouge et porter à ébullition pour faire évaporer l’alcool.
Ajouter la sauce tomate et bien mélanger. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ajouter les udon et mélanger avec la sauce. Laisser mijoter à feu doux pendant quelques minutes.
Disposer sur un plat de pâtes et saupoudrer de parmesan pour terminer.
Savourez la saveur de la sauce soja Higashimaru « Chotto Donburi Usukuchi » avec ces recettes d’udon espagnoles. Profitez d’un nouvel agencement de plats qui intègre l’essence de la cuisine espagnole. Buen prouvecho !