Le coût du café, du thé et du cacao fait grimper la facture mondiale des importations alimentaires à plus de 2 000 milliards de dollars
Rédigé par Economic Development | Publié le 2024-11-14 12:00
La hausse des prix des denrées alimentaires de base, notamment le café, le thé et le cacao, a fait grimper la facture mondiale des importations alimentaires à plus de 2 000 milliards de dollars.
Selon le rapport « Food Outlook » publié par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), la facture mondiale des importations alimentaires devrait atteindre 2,26 billions de dollars en 2024, soit une augmentation de 14 % par rapport à l’année précédente.
La hausse des prix du café, du thé et du cacao est l’un des principaux facteurs de cette augmentation. Le prix du café robusta, la variété utilisée dans la grande majorité des cafés instantanés et des mélanges de café, a augmenté de plus de 50 % depuis le début de l’année. Les prix du thé ont également augmenté, en raison de la diminution de la production en Chine, principal producteur mondial. Les prix du cacao ont également enregistré une hausse, principalement en raison des faibles rendements en Côte d’Ivoire, premier producteur mondial.
La hausse des prix de ces denrées alimentaires de base a eu un impact significatif sur les pays importateurs. Les pays à faible revenu, qui dépendent fortement des importations de denrées alimentaires, sont particulièrement touchés. En outre, la hausse des prix des denrées alimentaires peut entraîner des troubles sociaux et politiques.
La FAO a appelé les gouvernements à prendre des mesures pour atténuer l’impact de la hausse des prix des denrées alimentaires sur les populations vulnérables. L’organisation a également recommandé d’investir dans la production agricole et les chaînes d’approvisionnement afin d’améliorer la résilience face aux chocs futurs.
Implications pour les entreprises et les investisseurs
La hausse des prix des denrées alimentaires peut avoir un impact significatif sur les entreprises et les investisseurs. Les entreprises qui utilisent ces denrées alimentaires dans leurs produits peuvent voir leurs coûts augmenter, ce qui pourrait exercer une pression sur leurs marges bénéficiaires. Les investisseurs peuvent également être affectés, car les entreprises qui connaissent une hausse des coûts peuvent voir leur valeur boursière diminuer.
Coffee, tea and cocoa costs see global food import bill soaring past $2 trillion
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