Adoption du décret Bread and Flour (Amendment) Regulations (Northern Ireland) 2024
Le 22 novembre 2024, l’UK New Legislation a publié le décret Bread and Flour (Amendment) Regulations (Northern Ireland) 2024. Ce règlement modifie le règlement principal, le Bread and Flour (Northern Ireland) Regulations 2015.
Modifications apportées
Les principales modifications apportées par ce règlement sont les suivantes :
- Définitions mises à jour : Le règlement définit désormais plus précisément les termes « pain », « farine » et « agent de traitement ».
- Nouvelles exigences relatives à la farine : Le règlement impose de nouvelles exigences en matière de teneur en calcium, en fer et en thiamine pour tous les types de farine destinés à la consommation humaine.
- Interdiction des additifs non autorisés : Le règlement interdit l’utilisation de certains additifs non autorisés dans le pain et la farine, notamment le bromate de potassium et le perborate de sodium.
- Conformité des locaux : Les locaux utilisés pour la production de pain et de farine doivent désormais répondre à des normes minimales d’hygiène et de sécurité.
- Inspection et application : Le règlement confère aux autorités compétentes de nouveaux pouvoirs d’inspection et d’application pour garantir la conformité aux nouvelles exigences.
Objectifs du règlement
Ce règlement vise à :
- Protéger la santé publique en garantissant la sécurité et la qualité du pain et de la farine.
- Améliorer la nutrition en augmentant la teneur en nutriments essentiels de la farine.
- Assurer une concurrence équitable entre les entreprises en interdisant l’utilisation d’additifs non autorisés.
- Renforcer les mesures de sécurité alimentaire en améliorant les normes d’hygiène et de sécurité.
Entrée en vigueur
Le règlement entrera en vigueur le 1er février 2025. Les entreprises du secteur du pain et de la farine auront un délai pour se conformer aux nouvelles exigences.
Impact prévu
Ce règlement devrait avoir un impact positif sur la santé publique, la concurrence équitable et les normes de sécurité alimentaire en Irlande du Nord. Il contribuera également à garantir que les consommateurs aient accès à du pain et de la farine sains et de qualité.
The Bread and Flour (Amendment) Regulations (Northern Ireland) 2024
L’IA nous a apporté la nouvelle.
J’ai posé la question suivante à Google Gemini, et voici sa réponse.
UK New Legislation a publié un nouvel article le 2024-11-22 03:02 intitulé « The Bread and Flour (Amendment) Regulations (Northern Ireland) 2024 ». Veuillez rédiger un article détaillé sur cette nouvelle, en incluant toute information pertinente. Les réponses doivent être rédigées Français.
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