Le gouvernement du Canada annonce son soutien à une usine de transformation alimentaire à Windsor
Windsor, Ontario – 13 janvier 2025 – Le gouvernement du Canada a annoncé aujourd’hui qu’il soutiendra la construction d’une nouvelle usine de transformation alimentaire à Windsor, en Ontario. L’installation, qui devrait créer jusqu’à 200 emplois, produira des aliments à base de protéines végétales pour le marché nord-américain.
L’investissement du gouvernement fédéral s’élève à 15 millions de dollars et sera versé par l’intermédiaire du Fonds stratégique pour l’innovation. Cet investissement permettra d’acheter de l’équipement, de former les employés et de commercialiser les produits de l’usine.
Le projet est dirigé par Planterra Foods, une entreprise basée en Californie qui se spécialise dans les aliments à base de protéines végétales. L’usine de Windsor sera la première installation de production de l’entreprise au Canada.
« Cet investissement dans l’usine de transformation alimentaire de Windsor est une étape importante pour stimuler l’économie de notre ville et créer de bons emplois pour nos résidents », a déclaré Drew Dilkens, maire de Windsor. « Nous sommes reconnaissants envers le gouvernement du Canada pour son soutien et attendons avec impatience de travailler avec Planterra Foods pour faire de ce projet une réussite. »
« Nous sommes ravis de bénéficier du soutien du gouvernement du Canada pour notre nouvelle usine à Windsor », a déclaré Darcey Macken, président-directeur général de Planterra Foods. « Cet investissement nous permettra de répondre à la demande croissante d’aliments à base de protéines végétales et de créer un centre de fabrication de pointe au Canada. »
L’usine de Windsor devrait être opérationnelle d’ici la fin de 2025.
À propos de Planterra Foods
Planterra Foods est une entreprise basée en Californie qui se spécialise dans les aliments à base de protéines végétales. La mission de l’entreprise est de fournir des produits sains, durables et délicieux qui peuvent nourrir une population croissante.
À propos du Fonds stratégique pour l’innovation
Le Fonds stratégique pour l’innovation est un programme du gouvernement du Canada qui investit dans des projets de recherche et de développement de pointe. Le programme vise à soutenir les entreprises canadiennes et à stimuler la croissance économique.
Government of Canada to announce support for food manufacturing facility in Windsor
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