Terme : ปูอัด (imitation de crabe)
Popularité sur Google Trends TH :
Le terme « ปูอัด » connaît une augmentation rapide de popularité sur Google Trends TH, atteignant un pic d’intérêt le 2 mai 2023. Cela indique un intérêt accru pour l’imitation de crabe en Thaïlande.
Explications détaillées :
L’imitation de crabe (ปูอัด) est un substitut de fruits de mer fabriqué à partir de chair de poisson blanc, d’amidon et d’arômes. Elle est populaire en Thaïlande en raison de son goût similaire à celui du crabe véritable, de son prix abordable et de sa facilité de préparation.
Facteurs contribuant à la popularité croissante de l’imitation de crabe :
- Inflation : La hausse des prix des fruits de mer frais a rendu l’imitation de crabe plus abordable pour les consommateurs.
- Commodité : L’imitation de crabe est facile à préparer et peut être utilisée dans une variété de plats, notamment les salades, les soupes et les currys.
- Santé : L’imitation de crabe est pauvre en calories et en matières grasses, ce qui en fait une option plus saine que le crabe véritable.
- Durabilité : L’imitation de crabe est fabriquée à partir de poisson durable, ce qui réduit l’impact environnemental de la consommation de fruits de mer.
- Tendances culinaires : L’imitation de crabe est devenue un ingrédient populaire dans les recettes thaïlandaises modernes, contribuant à sa popularité accrue.
Implications pour les entreprises :
La popularité croissante de l’imitation de crabe en Thaïlande présente des opportunités pour les entreprises de l’industrie alimentaire. Les fabricants de produits alimentaires peuvent développer de nouveaux produits à base d’imitation de crabe, tandis que les restaurants peuvent ajouter des plats à base d’imitation de crabe à leurs menus.
En outre, la demande croissante d’imitation de crabe pourrait conduire à des importations accrues de matières premières ou de produits finis. Les entreprises d’importation et d’exportation peuvent tirer parti de cette opportunité en établissant des partenariats avec des fournisseurs et des distributeurs.
L’IA nous a apporté la nouvelle.
J’ai posé la question suivante à Google Gemini, et voici sa réponse.
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