Paix à travers le chocolat : le voyage d’une famille de réfugiés syriens vers un doux succès
Article de Top Stories, publié le 13 février 2025 à 12h00
Damas, Syrie – Dans les décombres de la guerre civile syrienne, une famille a trouvé une lueur d’espoir dans un endroit inattendu : le chocolat.
La famille Hadad a fui son foyer à Alep en 2015, lorsque les bombardements ont détruit leur maison. Après un long et périlleux voyage, ils ont trouvé refuge dans la ville de Gaziantep, en Turquie.
Alors qu’ils s’efforçaient de reconstruire leur vie, les Hadad ont découvert une passion commune pour la pâtisserie. Ils ont commencé à fabriquer des chocolats faits maison, utilisant des ingrédients locaux et des recettes transmises de génération en génération.
Leurs chocolats ont rapidement gagné en popularité auprès des habitants et des touristes. Encouragés par le succès, les Hadad ont décidé de fonder leur propre entreprise de chocolat, baptisée « Peace by Chocolate ».
« Le chocolat est un symbole de paix et d’espoir », explique le fondateur de Peace by Chocolate, Tareq Hadad. « Nous voulons que notre chocolat soit un phare d’unité et de réconciliation dans un monde divisé. »
Peace by Chocolate s’est rapidement développé, ouvrant des magasins dans toute la Turquie et même à l’international. L’entreprise emploie désormais plus de 100 personnes, dont de nombreux réfugiés syriens et turcs.
Les chocolats de Peace by Chocolate sont réputés pour leur qualité exceptionnelle et leur variété de saveurs. Ils sont fabriqués à partir des meilleurs ingrédients, notamment de cacao biologique provenant d’Afrique de l’Ouest.
Mais au-delà de son succès commercial, Peace by Chocolate est avant tout une entreprise sociale. L’entreprise soutient des programmes éducatifs et des initiatives de développement communautaire pour les réfugiés et les personnes défavorisées.
« Nous croyons que le chocolat a le pouvoir de changer des vies », déclare la cofondatrice de Peace by Chocolate, Rana Hadad. « Nous voulons utiliser notre succès pour aider les autres à trouver la paix et la prospérité. »
Le voyage de la famille Hadad est un témoignage de la résilience et de l’espoir qui peuvent émerger des situations les plus difficiles. En transformant leur passion pour le chocolat en une entreprise florissante, ils ont trouvé non seulement le succès, mais aussi un moyen de contribuer à la paix et à la réconciliation dans le monde.
Peace by chocolate: One Syrian refugee family’s journey to sweet success
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Top Stories a publié un nouvel article le 2025-02-13 12:00 intitulé « Peace by chocolate: One Syrian refugee family’s journey to sweet success ». Veuillez rédiger un article détaillé sur cette nouvelle, en incluant toute information pertinente. Les réponses doivent être rédigées Français.
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