Qu’est-ce que la Pigasse ?
La Pigasse est un poisson démersal, c’est-à-dire qui vit près du fond de l’océan. Elle appartient à la famille des Cottidae, qui comprend également les poissons-chats et les chabots. La Pigasse se trouve principalement dans l’Atlantique Nord-Est, de la Norvège au Portugal.
Pourquoi le terme « Pigasse » est en hausse sur Google Trends FR ?
Le terme « Pigasse » est en hausse sur Google Trends FR pour plusieurs raisons :
- Saisonnalité : La pigasse est un poisson saisonnier qui est généralement pêché entre avril et novembre. La période actuelle (avril-mai) correspond donc au début de la saison de pêche, ce qui suscite un regain d’intérêt pour le poisson.
- Recettes populaires : La pigasse est un poisson polyvalent qui peut être préparé de différentes manières, notamment grillée, poêlée ou en soupe. De nombreuses recettes populaires de pigasse circulent en ligne, ce qui contribue à l’augmentation des recherches.
- Santé et nutrition : La pigasse est un poisson riche en protéines et en acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé. Cela en fait un choix alimentaire populaire pour les personnes soucieuses de leur santé.
- Durabilité : La pigasse est considérée comme une espèce durable, car elle n’est pas surexploitée. Cela la rend attrayante pour les consommateurs conscients de l’environnement.
Caractéristiques de la Pigasse :
- Taille : La pigasse mesure généralement entre 15 et 30 cm de long.
- Aspect : Elle a un corps allongé et aplati, avec une tête large et des yeux globuleux. Sa peau est généralement brunâtre ou verdâtre, avec des taches ou des marbrures plus foncées.
- Habitat : La pigasse vit près du fond de l’océan, sur des fonds rocheux ou graveleux. Elle se trouve généralement à des profondeurs allant de 10 à 100 mètres.
- Alimentation : La pigasse est un poisson carnivore qui se nourrit principalement de petits poissons, de crustacés et de vers.
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