Une alimentation malsaine coûte 8 000 milliards de dollars par an en coûts cachés
2024-11-08 12:00
Un nouveau rapport des Objectifs de développement durable (ODD) révèle que les régimes alimentaires malsains entraînent des coûts cachés de 8 000 milliards de dollars par an.
Les coûts cachés comprennent les dépenses de santé associées aux maladies liées à l’alimentation, la perte de productivité et l’impact environnemental. Le rapport révèle que les régimes riches en aliments transformés, en sucres ajoutés et en graisses malsaines sont à l’origine d’un large éventail de problèmes de santé, notamment :
- Maladies cardiaques
- Accidents vasculaires cérébraux
- Diabète de type 2
- Cancer
- Obésité
Le rapport souligne également que ces maladies liées à l’alimentation entraînent des dépenses de santé importantes. À l’échelle mondiale, les maladies non transmissibles liées à l’alimentation coûtent environ 2 700 milliards de dollars par an.
Outre les coûts de santé directs, les régimes malsains entraînent également d’importantes pertes de productivité. Les maladies liées à l’alimentation peuvent entraîner des absences du travail, une baisse de la productivité et une diminution de la qualité de vie. Le rapport estime que les pertes de productivité liées aux régimes malsains s’élèvent à environ 3 000 milliards de dollars par an.
Enfin, l’alimentation malsaine a également un impact environnemental significatif. La production d’aliments transformés et d’ingrédients sucrés et gras est un processus gourmand en énergie et en ressources, qui contribue aux émissions de gaz à effet de serre. De plus, les régimes malsains entraînent une production accrue de déchets alimentaires, ce qui contribue à la pollution et à la déforestation.
Les coûts cachés des régimes malsains constituent une menace majeure pour la santé publique, l’économie et l’environnement. Le rapport des ODD appelle à des actions urgentes pour promouvoir des régimes sains et durables. Ces actions comprennent :
- Encourager la consommation de fruits, légumes et céréales complètes
- Réduire la consommation d’aliments transformés, de sucres ajoutés et de graisses malsaines
- Améliorer l’accès aux aliments sains et abordables pour tous
- Promouvoir des politiques qui soutiennent des environnements alimentaires sains
En adoptant ces mesures, nous pouvons réduire les coûts cachés des régimes malsains et créer un avenir plus sain et durable pour tous.
Unhealthy eating drives $8 trillion in annual hidden costs
L’IA nous a apporté la nouvelle.
J’ai posé la question suivante à Google Gemini, et voici sa réponse.
SDGs a publié un nouvel article le 2024-11-08 12:00 intitulé « Unhealthy eating drives $8 trillion in annual hidden costs ». Veuillez rédiger un article détaillé sur cette nouvelle, en incluant toute information pertinente. Les réponses doivent être rédigées Français.
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