Le Canada investit pour stimuler l’innovation dans la fabrication d’ingrédients alimentaires canadiens
Ottawa, le 15 novembre 2024 – Le gouvernement du Canada a annoncé aujourd’hui un investissement de 100 millions de dollars dans le programme d’innovation pour la fabrication d’ingrédients alimentaires canadiens (PIFMIAC). Ce programme vise à stimuler l’innovation et la croissance dans le secteur canadien de la fabrication d’ingrédients alimentaires, qui représente déjà 12 milliards de dollars de ventes annuelles.
« Notre gouvernement est déterminé à soutenir la croissance du secteur canadien de la fabrication d’ingrédients alimentaires », a déclaré la ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Marie-Claude Bibeau. « Cet investissement permettra aux entreprises canadiennes de développer de nouveaux produits et procédés innovants, de créer des emplois et de stimuler notre économie. »
Le PIFMIAC soutiendra des projets axés sur l’innovation dans les domaines suivants :
- Nouvelles technologies et procédés pour améliorer la sécurité alimentaire, la qualité des aliments et la durabilité environnementale.
- Développement de nouveaux ingrédients répondant aux tendances du marché émergentes, telles que les aliments à base de plantes et les ingrédients fonctionnels.
- Commercialisation et adoption de technologies et d’ingrédients innovants par les entreprises canadiennes du secteur alimentaire.
Les entreprises et les établissements de recherche du Canada seront admissibles au financement par l’intermédiaire du PIFMIAC. Les projets seront sélectionnés en fonction de leur potentiel d’innovation, de leur impact économique et de leur alignement sur les priorités du programme.
« L’industrie canadienne de la fabrication d’ingrédients alimentaires possède un potentiel de croissance énorme », a déclaré Sylvain Charlebois, directeur du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie. « Ce programme fournira le soutien nécessaire aux entreprises pour investir dans la recherche et le développement, ce qui les aidera à devenir des chefs de file mondiaux. »
L’investissement dans le PIFMIAC s’inscrit dans l’engagement continu du gouvernement du Canada à soutenir le secteur agroalimentaire canadien. Le secteur agroalimentaire représente 13% du PIB du Canada et emploie plus de 2,3 millions de Canadiens.
Pour plus d’informations sur le PIFMIAC, veuillez visiter le site Web d’Agriculture et Agroalimentaire Canada à l’adresse www.agr.gc.ca/fra/.
Contacts pour les médias
Relations avec les médias Agriculture et Agroalimentaire Canada Ottawa (Ontario) 613-773-7972 1-866-345-7972 media.relations@agr.gc.ca
Canada invests to boost innovation in Canadian food ingredient manufacturing
L’IA nous a apporté la nouvelle.
J’ai posé la question suivante à Google Gemini, et voici sa réponse.
Canada All National News a publié un nouvel article le 2024-11-15 18:51 intitulé « Canada invests to boost innovation in Canadian food ingredient manufacturing ». Veuillez rédiger un article détaillé sur cette nouvelle, en incluant toute information pertinente. Les réponses doivent être rédigées Français.
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